欢迎您!
问政内容

咨询食品生产许可证如何办理

问政网友:十年浪子

问政对象:市食药监局

提问时间:2017-07-04 10:43:07

领导你好:

我想成立一家食品加工过程中的一种辅料的生产厂。现在不知道食品生产许可证QS应该在哪个部门申请?应该怎么办理?都必须什么硬件条件?以及需要遵守国家的那些法律法规?谢谢。

问政跟踪
  • 2017-07-04 10:43:07十年浪子 问政
  • 2017-07-04 11:16:26市食药监局 受理
  • 2017-07-05 14:11:14市食药监局 回复
  • 2017-07-05 14:15:14被网友评价为:满意
问政回复

回复单位:市食药监局

回复时间:2017-07-05 14:11:14

十年浪子网友:

对你咨询的问题现回复如下:

根据你的描述,你所称的辅料术语为“家禽拔毛蜡”,你所描述的工艺为石蜡为原料,加以食品添加剂用于菜市场鸡鸭宰杀点对鸡鸭进行脱毛处理。

根据GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的规定,石蜡属于该标准中所描述的需要规定功能和使用范围的加工助剂(食品工业用加工助剂:保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等)。

因此应该按照食品添加剂使用标准进行规范。如若你需要办理相关生产许可,应该按照食品添加剂生产许可申办流程进行办理,食品添加剂申办在四川省食品药品监督管理局办理,泸州市食品药品监督管理局没有办理权限。建议咨询省局窗口028-86912535

以下是在我局办理生产许可证所需资料,仅做参考:

(一)食品生产许可申请书(格式文书);

(二)营业执照复印件;

(三)法定代表人(或负责人)身份证复印件;

(四)食品生产加工场所及其周围环境平面图(标尺寸);

(五)食品生产加工场所各功能区间布局平面图(标尺寸);

(六)工艺设备布局图(标尺寸);

(七)食品生产工艺流程图(标出关键控制点,并加以描述相关参数);

(八)食品生产主要设备、设施清单;

(九)保证食品安全的规章制度清单;

(十)日常监管信息确认表;

(十一)厂房产权证明材料;

(十二)食品检验人员资质复印件;

(十三)产品有关标准复印件(企标);

(十四)法人或企业负责人授权委托书及被委托人身份证复印件;

(十五)申办产品检验报告(含标签);

(十六)以上资料企业申请时提交,一式三份。

 

 

泸州市食品药品监督管理局

2017年75

问政人满意度评价

评价结果:满意  评价用户:十年浪子

评价时间:2017-07-05 14:15:14

评价原因:
回复及时,详细,期间电话沟通解释数次。费心了。谢谢。
延伸阅读
网络问政数据排行榜更多>>
网络问政满意度评价更多>>