8月19日，记者从国家统计局泸州调查队价格科了解到，猪肉价格从6月开始就呈现上涨趋势，6月环比上涨了5.5%，7月环比上涨了5.8%。从目前的调查数据来看，8月仍有上涨趋势。

市民在农贸市场选购猪肉

据调查中农贸市场摊贩提供的价格，8月5日猪白条（指生猪宰杀后，去毛、去头、去内脏）价格每千克25.6元，10日和15日猪白条价格为每千克26.2元。但7月30日，猪白条价格为每千克24.4元。从本月看，猪白条价格比上个月涨了每千克2元。

“目前，部分猪肉和菜价呈上涨趋势，但随着市场价格变化，会重新回到平稳区间。”市发展改革委价格监测科科长贺平介绍，虽然目前猪肉和蔬菜价格短期季节性上涨明显，但就全省的猪肉、蔬菜监控数据情况来看，仍处于正常范围内。从往年同期的情况来分析，预计在国庆节前，猪肉、蔬菜价格上涨趋势会有所放缓，并逐渐转入平稳区间。

记者 杨理