古蔺县教育局

关于群众反映古蔺中学食堂卫生问题的

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一、留言的主要内容

四川省泸州市古蔺县古蔺中学食堂下午打的菜，吃出一个虫，食堂一点都不卫生，希望教育局，卫生局能做出学生满意的处理，给学生一个保障。

二、调查情况

针对网友反映在菜里面发现虫这一事件，经调查情况属实。5月13日下午晚餐时，古蔺中学一名学生在打饭菜到寝室吃饭后返回食堂，向食堂工人反映在自己所打的饭菜里面有一条虫，经查属于绿叶菜里面的菜青虫。食堂管理人员立即要求倒掉后重新打一份补给他，但该学生拒绝更换，便回寝室了。

三、处理情况

1、学校食堂监管委员会根据食堂管理制度，责令食堂立即整改，提高食品安全卫生意识，加强员工培训，增强工作责任心。

2、古蔺中学依据《古蔺县中学校后勤服务招商引资合同补充协议》第二条第一款的规定，对食堂处给予了经济处罚。

3、要求学校师生加强食堂监管，发现问题及时通过班主任、值日领导、校长信箱等渠道向学校反馈，以便学校及时处理。

4、古蔺中学进一步重视食堂的食品安全和卫生监管工作，每个食堂都安排了专职的食品安全监管员每天全程监管，每月组织食管会学生对食堂进行全面检查并收集学生的意见建议。

5、继续严格按照《古蔺中学就餐管理办法》监管食堂，学生在就餐过程中发现的问题，严格按照管理办法及时处置。

2015年5月26日