网友：

       您好！您反映“鹿鼎记餐馆出售食品不卫生，预制菜品定价高，食材不新鲜，建议市场监管局到店回访，调查食材来源，烹饪是否合规，定价是否合理。”的问题已收悉，我局高度重视，立即安排工作人员调查处理，现回复如下：

       2024年6月3日，我局对您反映的合江县鹿鼎记餐馆开展了突击检查。该店办理并公示了《营业执照》、《食品经营许可证》及从业人员《健康证》。菜品均在菜单上明码标价销售。商家能够提供所销售肉类产品的《动物检疫合格证明》及供货方的相关资质复印件。另外，检查过程中发现其从业人员存在佩戴首饰、厨房垃圾桶未加盖等问题，已当场责令商家整改。

       感谢您对我局市场监管工作的支持。如有宝贵意见或建议，可拔打我局电话0830—5251301反映情况。

                      合江县市场监督管理局

                              2024年6月5日