市民朋友：

您好，您在泸州新闻网上反映的“建议可以对稻谷仓王氏羊肉汤锅进行食品大检查”我局已收悉，我局高度重视，立即安排工作人员调查处理，现将办理情况回复如下：

2026年6月15日，我局组织执法人员到该店开展食品安全执法检查，重点检查证照有效性、操作流程、卫生环境等问题，其办理有《营业执照》，名称为合江县红白羊汤锅餐馆，检查中发现以下问题：

1.厨房操作人员在加工制作中佩戴有首饰等。

2.现场发现该店的从业人员健康证明已于2026年5月30日到期，现场未提供有效健康证明，该店负责人表示已于上周进行了健康体检，尚未前往领取。

3.该店办理的《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》已超过有效期，未及时办理新的有效的《四川省食品经营备案证》。

针对上述问题，我局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规责令合江县红白羊汤锅餐馆限期整改，并给予当场警告处罚。同时我局执法人员现场对该店负责人进行宣传教育，要求其严格落实主体责任，定期开展食品安全隐患自查自纠，加强食品安全知识的学习，提升食品安全意识和服务意识，保障消费者的合法权益。

感谢您对市场监管工作的理解支持，祝您生活愉快！如有宝贵意见或建议，可拔打我局电话0830—5251301反映情况。

                                                                                                                           合江县市场监督管理局      

                                                                                                                         2026年6月16日