问政内容
咨询酒业办理食品生产许可证流程
- 问政网友:18328466695
- 问政对象:泸县市场监管局
- 提问时间:2020-04-13 10:28:51
我们是四川古二井酒业有限公司,地址:玉蟾山,想了解哈办理食品生产许可证的流程,要些什么资质
问政跟踪
-
1
2020-04-13
10:28:51 18328466695 已问政 -
2
2020-04-13
12:20:36 泸县市场监管局 已受理 -
3
2020-04-14
16:52:58 泸县市场监管局 已回复
111
111
问政回复
- 回复单位:泸县市场监管局
- 回复时间:2020-04-14 16:52:58
尊敬的18328466695:
您好!接到您的问政后,根据《食品生产许可管理办法》,现将相关情况回复如下:
一、申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
二、 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书;
(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;
(三)食品生产主要设备、设施清单;
(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。
以上情况,您仍有疑问,请拨打:0830-8102325(泸县市场监管局食品生产股)。
感谢您的问政,祝您生活愉快!