主办:市纪委监委机关、市委宣传部、市委网信办

承办:泸州市融媒体中心

执行:泸州新闻网

问政内容

咨询酒业办理食品生产许可证流程

  • 问政网友:18328466695
  • 问政对象:泸县市场监管局
  • 提问时间:2020-04-13 10:28:51

我们是四川古二井酒业有限公司,地址:玉蟾山,想了解哈办理食品生产许可证的流程,要些什么资质

问政跟踪
  • 1 2020-04-13
    10:28:51
    18328466695 已问政
  • 2 2020-04-13
    12:20:36
    泸县市场监管局 已受理
  • 3 2020-04-14
    16:52:58
    泸县市场监管局 已回复
问政回复
  • 回复单位:泸县市场监管局
  • 回复时间:2020-04-14 16:52:58

尊敬的18328466695:

       您好!接到您的问政后,根据《食品生产许可管理办法》,现将相关情况回复如下:

        一、申请食品生产许可,应当符合下列条件:

      (一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

      (二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

      (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

      (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

     (五)法律、法规规定的其他条件。

       二、 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:

      (一)食品生产许可申请书;

      (二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;

      (三)食品生产主要设备、设施清单;

      (四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

       以上情况,您仍有疑问,请拨打:0830-8102325(泸县市场监管局食品生产股)。

       感谢您的问政,祝您生活愉快!